Ingredientes
Personas: 8 Tiempo:
30 min. Dificultad:
Fácil
, 1 kilo de papitas galeana, 2 cabezas de ajo, 0,5 cebolla, 2 cucharaditas de caldo de pollo en polvo, 2 chiles serranos, 1 ramito de cilantro, 1 pizca de sal, 60 gramos de mantequilla,
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Elaboración de la receta Patatitas o papitas al cilantro: Se lavan las patatitas o papitas y se doran con mantequilla en la olla express. Aparte se licuan los otros ingredientes y se vacían en la olla. Se cuecen durante unos 20 minutos. Pueden partir las papitas en mitades antes de dorarlas.
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